پنسیت گیسادو یکی از برترین غذاهای فیلیپین است - وبلاگ دخترانه ها

به گزارش وبلاگ دخترانه ها، جاذبه ها/ براساس خبر و گزارش های بدست آمده، پنسیت گیسادو یکی از برترین غذاهای فیلیپین است.

پنسیت یا همان نودل انواع مختلفی دارد که از این میان، پنسیت گیسادو (Pancit Guisado) معروفیت بیشتری پیدا کرد. این غذا نمادی از زندگی طولانی بشمار می رود و تقریبا همواره در جشن تولد فیلیپینی ها سرو می گردد و به همین علت، یکی از غذاهای محبوب میان گردشگرانی است که دوستان فیلیپینی دارند. برای پختن این غذا، سبزیجات خرد شده و گوشت را به رشته های تفت داده شده اضافه می نمایند و تمامی آنها را در آب گوشت، سس سویا و سس ماهی می پزند و در نهایت، هنگام سرو پرتقال زینتی یا همان لیموترش فیلیپینی را بر روی آن می چکانند.